Animus, Douro 2005, Portugal 14,40$

Disponible au répertoire régulier de la SAQ, à un prix plus que raisonnable pour la qualité de ce que nous retrouvons dans nos verres, ce délicieux Portugais sait plaire instantanément. Élaboré à partir des cépages typiques du Portugal, Tinta Roriz (Tempranillo d’Espagne), Touriga Nacional et Touriga Franca (utilisés pour le Porto), il possède une robe profonde aux couleurs de cerise et respire le gros fruit bien mûr comme le bleuet, la framboise et la cerise noire. La bouche est souple, bien équilibrée et ne manque surtout pas de fruit. Un vin de tous les jours, moyennement corsé, vinifié pour séduire et surtout, qui se prend sans aucune prétention. Un excellent rapport qualité/prix sur les tablettes de la SAQ. Je lui prédis un bel avenir. En espérant qu’il ne se gâte pas avec les années.