Nyakas, Pinot Gris, Budajenoi 2008, Hongrie 16,65$

La Hongrie a une longue tradition viticole et est surtout reconnue, de nos jours, pour sa production de vin de Botrytis (pourriture noble. Vin de dessert) similaire, en termes de production, aux Sauternes de la région de Bordeaux. Toutefois, la grande période communiste du début du XXe siècle a eu un effet dévastateur sur la … Continuer la lecture de Nyakas, Pinot Gris, Budajenoi 2008, Hongrie 16,65$

Hungaria, Grande Cuvée Brut, Hongrie 12,10$

La Hongrie, tout comme d’autres pays d’Europe de l’Est, possède tradition vinicole de plus de 2000 ans. Située à une trentaine de kilomètres au sud-ouest de Budapest, la région d‘Etyek possède un climat frais et tempéré qui s’apparente grandement à celle de la Champagne, en France. C’est sûrement pour cette raison que l’on y cultive … Continuer la lecture de Hungaria, Grande Cuvée Brut, Hongrie 12,10$