Montepulciano d’Abruzzo, Montipagano, Umani Ronchi, Italie 16,80$

Umani Ronchi est l’une des maisons les plus reconnues dans la province des Marches grâce à des vins comme le Cùmaro, de la région de Conero et ses célèbres Verdicchio. Au début des années 2000, Umani Ronchi agrandi son vignoble en se rendant acquéreur de plusieurs hectares de vignes dans les Abruzzes, sa voisine du sud. Issu à 100% du cépage Montepulciano, de la région des Abruzzes et cultivé en agrobiologie, le vin est d’une couleur cerise foncée aux reflets violacés. Un nez persistant de cerise, de chocolat, de fruits confits et d’un léger boisé, fait place à une bouche ample et juteuse sur des tannins très fins et d’une grande souplesse. On est très loin des tannins qui assèchent la bouche et qui décapent le palais au passage. De la vraie soie. Toute une surprise! Les stocks s’envolent rapidement sur les tablettes. Je vous conseille de vérifier la disponibilité en succursale sur le site de la SAQ en cliquant sur l’étiquette ci-contre. Bonne dégustation!!!