Croix Saint-Martin, Bordeaux Rosé 2008, Ed. Kressmann, France 12,55$

D’emblée, je ne suis pas souvent attiré par les vins de Bordeaux. Je constate une qualité en dents-de-scie selon les régions et souvent, la qualité de certains vins n’est pas toujours à la hauteur du prix exigé. Ceci étant dit, je me félicite d’avoir dérogé de cette mauvaise habitude et d’avoir choisi, de façon tout à fait volontaire, ce délicieux rosé. D’une couleur saumonée, il dégage une intense odeur de fruits rouge comme la fraise et la framboise supportée par un brin de végétal. La bouche, d’une élégante fraîcheur et d’un bel équilibre, navigue entre le fruit rouge et les agrumes. Voici un vin qui m’a agréablement surpris et qui changera sûrement ma perception envers les vins de Bordeaux.