Zuccardi, Q, Tempranillo, Mendoza 2006, Argentine 19,60$

Voici un autre très beau Tempranillo qui nous provient cette fois-ci de l’Argentine. Fidèle à ses confrères Espagnols, la teinte est d’un beau cerise foncé qui respire à plein le fruit noir, le cuir, les épices et la vanille. Un léger boisé vient enrober le tout. La bouche est franche, fruitée et droite. Rien ne dépasse et tout est bien balancé. Les tannins sont fermes sans être râpeux, surmonté d’une belle fraîcheur sans être trop acide et le fruit, opulent, prend une place prépondérante. Un vin rond qui coule sans se faire prier. Une très belle découverte d’un producteur qui nous a habitué à des produits d’une qualité irréprochable et qui ne restera pas très longtemps sur les tablettes, croyez-moi. Les stocks commencent déjà à fondre au moment d’écrire cet article. Le vin idéal pour vos viandes sauvages, un filet mignon ou un bœuf bourguignon. Le temps de Fêtes approche. Impressionnez vos convives.