Voici un vin tout simple et très bien fait provenant d’une maison chilienne qui n’a maintenant plus besoin de présentation. Bon an, mal an, Erraziriz nous propose des produits de toutes gammes qui sont le résultat d’une longue expérience de vinification et un souci constant de la qualité de production. Située tout près des côtes … Continuer la lecture de Fumé Blanc, Errazuriz, Casablanca 2008, USA 14,95$
Dans la vague des suggestions de mon ami Denis, voici donc un vin qui plaira aux amateurs de vins amples, généreux et rond dans le style de certains vins américains et australiens. On parle ici d’un vin très riche qui regorge de fruit noir. On y retrouve des odeurs très complexes de cuir, de bois, … Continuer la lecture de The Wolftrap, Western Cape 2008, Afrique du Sud 15,75$
La tradition vinicole des pays du Nouveau Monde comme les Etats-Unis, l’Afrique du Sud, l’Australie, la Nouvelle-Zélande et l’Amérique du Sud est beaucoup plus modeste et surtout, beaucoup plus récente que celle des pays européens. On y plante d’ailleurs beaucoup de cépages d’origine européenne, appelés cépages nobles, en opposition aux cépages indigènes. Robertson Winery, établie … Continuer la lecture de Chenin blanc 2008, Robertson Winery, Afrique du Sud 9,75$
Vraisemblablement, la maison Tormaresca appartiendrait au géant italien Antinori, qui possède de nombreux vignobles en Toscane et en Ombrie. Mais c’est de la région des Pouilles que nous provient ce délicieux Primitivo, cépage italien soupçonné d’être à l’origine du fameux Zinfandel de Californie. On a qu’à penser au Mother Zin d’Italie, dont le nom fait … Continuer la lecture de Torcicoda, Tormaresca, Primitivo IGT Salento 2006, Italie 19,90$
Ça fait plusieurs fois que je passe devant cette bouteille sans même la considérer, tellement je trouve l’étiquette affreuse. C’est en faisant le plein de vin à ma succursale de Beauport que je suis tombé sur mon ami Denis. C’est cool, Denis connaît bien Dan, le gérant, ce qui nous a valu quelques belles dégustations … Continuer la lecture de Pacific Rim, Riesling Washington 2006, USA 18,75$
Bardolino est une appellation contrôlée, (Denominazione di Origine Controllata) de la Venetie, au nord-ouest de l’Italie. Située à l’est de Verone et voisine de la région du Valpolicella, elle s’étend sur près de 15 Km en bordure du Lago di Garda (Lac de Garde) sur un sol volcanique très fertile. En général, on y produit … Continuer la lecture de Bardolino 2007, Zenato, Italie 13,70$
Ma foi!! mais quelle belle découverte! Merci Denis de m’avoir mis la puce à l’oreille. Dans mon verre, un jus d’une belle couleur rouge cerise. Au nez, des beaux arômes de cerise, de mûre, de fumée, de réglisse et un tantinet animal. En bouche, une vraie douceur, toute en rondeur sans rien de carré. Les … Continuer la lecture de Giacondi, Nero d’Avola, IGT Sicilia 2008, Italie 8,30$
Voici donc le petit frère du Massaya Sélection, que j’ai dégusté le weekend dernier. Si j’avais dégusté ce vin à l’aveugle, j’aurais probablement cru à un Zinfandel bien charpenté de Californie. La couleur est d’un cerise foncée très profond. Le nez est débordant de fruits noirs comme le cassis, la mure et la confiture de … Continuer la lecture de Massaya Classic, vallée de Bekaa 2006, Liban 15,95$
Sur une toute petite île d’à peine 15 Km de longueur, en pleine mer Méditerranée, à mi-chemin entre la Sicile et les côtes de la Tunisie, se trouve l’un des vignobles de Carlo Pellegrino. Surtout réputé pour produire des vins doux liquoreux, nous le connaissons toutefois au Québec grâce à son populaire Cent’Are, issu du … Continuer la lecture de Passito Di Pantelleria, Carlo Pellegino, Appellation Sicile contrôlée, Italie 22,15$
Agrumes, pamplemousse, litchi, miel, herbes fines. Bouche vive, bonne longeur, finale de tire brulée.
L’Uruguay est un tout petit pays d’Amérique du Sud, de la taille de Terre-Neuve dont la population ne dépasse pas celle du Montréal métro, enclavé entre le Brésil, l’Argentine et l’océan Atlantique. Malgré sa modeste taille, le climat y est idéal pour la culture de la vigne. Des contreforts montagneux exposés aux rayons du soleil, … Continuer la lecture de Toscanini, Tannat 2006, Paso Cuello, Uruguay 10,45$
Il faut dire, d’entrée de jeux, que les vins libanais m’ont rarement déçu. C’est comme leurs sous-marins…sont tout l’temps bons. Mais quelle a été ma surprise au moment de poser mes lèvres sur ce délicieux nectar du Moyen-Orient. J’avais des invités à la maison, c’était la première bouteille de la soirée et je ne savais … Continuer la lecture de Massaya, Sélection de Tanail, vallée de Bekaa 2005, Liban 19,70$
Un vin de couleur jaune foncée aux reflets scintillants. Le nez est très exubérant et dégage des odeurs de miel, d’ananas d’orange et de fleur. On peut même y détecter quelques notes de fines herbes et de boisé. La bouche suit, avec ces mêmes caractéristiques, très élégante et vraiment séduisante. On goûte pleinement le miel, … Continuer la lecture de Bellingham, The Maverick, Viognier Coastal Region 2006, Afrique du Sud 20,35$
Attablé au Café du Monde avec un groupe d’amis, la semaine dernière, René me faisait l’éloge de ce beau Syrah de Nouvelle-Zélande. Il n’en fallait pas plus pour piquer ma curiosité. Déjà le lendemain, lors d’un souper en famille bien arrosé, on pouvait entendre le craquement du bouchon dans ma main. D’une robe cerise, très … Continuer la lecture de Woodthorpe Syrah, Te MATA Estate, Hawkes Bay 2005, Nouvelle Zélande 25$
Laroche produit toute une brochette de vin mono-cépage à coût très modique. Pour avoir goûté à la plupart de ces vins, je suis à même de constater qu’il est possible de vinifier de très bons vins à qui se donne la peine de bien faire les choses et qu’il est possible de déguster de très … Continuer la lecture de Viognier de la Chevalière, Laroche, Vin du Pays d’Oc 2007, France 13,95$
Voici un bon vin blanc que j’ai toujours plaisir à déguster. D’une belle robe jaune paille aux reflets scintillants, le premier nez en est un d’agrumes, le pamplemousse et l’orange principalement, l’abricot, les fruits exotiques comme le litchi et le fruit de la passion. Un peu plu loin, on remarque des effluves de beurre et … Continuer la lecture de Château des Matards, Premières Côtes de Blaye 2007, France 14,75$
La famille Herzog n’en est pas à ses premières armes en termes de vinification. En fait, cette passion pour le vin remonte à plus de 100 ans quand Philip Baron de Herzog, à la solde de l’Empereur Franz-Josef, vinifiait le vin destiné à la court de l’empire Austro-Hongrois. Ce n’est qu’en 1985, après avoir fuit … Continuer la lecture de Baron Herzog, Chenin Blanc 2007, Californie, USA 14,30$
Ça faisait bien longtemps que je n’avais dégusté un vin de cette partie du monde. Il faut dire que les produits de l’Europe de l’Est ne pleuvent pas sur nos tablettes de la SAQ. Il faut toutefois savoir que la Roumanie a plusieurs milliers d’années d’expérience dans la culture de la vigne. Bien avant les … Continuer la lecture de Werewolf, Cramele Recas, Merlot 2004, Roumanie 12,20$
Ce délicieux vin blanc nous provient de la Cave d’Hunawihr, petit village situé entre Ribeauvillé et Riquewhir, adossé au Vosges, une chaîne de montagne faisant face au Rhin et agissant comme contrefort aux lointains vents de l’Atlantique. La présence de ces montagnes ainsi que les terres fertiles de la vallée du Rhin font de cette … Continuer la lecture de Riesling Rosacker, Cave d’Hunawihr, Alsace Grand Cru 2004, France 25,95$
À vrai dire, j'ai acheté ce vin en me disant : si un vin de plus de 26$ a une si laide étiquette, c'est qu'il doit être bon, sinon, too bad! il va rester sur les tablettes longtemps. Je dois dire que je n'ai pas été déçu le moins du monde. À peine le nez … Continuer la lecture de Exaltos, Dominio De Tares, Bierzo 2004, Espagne 26,50$
La Rubrique à Grappe 