Une amie italienne, installée au Québec depuis toujours, nous dit souvent : « Que feriez-vous sans les Italiens? ». À bien y penser, elle a tout à fait raison. Nous baignons dans un univers où l’influence de l’Italie prend une place prépondérante dans notre vie. On a qu’à penser à la cuisine italienne, omniprésente dans nos émissions de … Continuer la lecture de Greppicante, Bolgheri 2008, Italie 23,60$
La grande région des Côtes du Rhône s’articule de part et d’autre du majestueux Rhône et s’étend de Vienne, au nord, jusqu’à Avignon, au sud. Si le nord de la région est le berceau des prestigieuses appellations de Côte-Rôtie, Condrieu et Hermitage, la section sud recèle une multitude de trésors fort colorés, à l’image de … Continuer la lecture de Domaine de l’Espigouette, Vacqueyras 2008, Bernard Latour, France 23,00$
L’Italie m’emballe encore avec ce fantastique Ripasso, duquel émane de puissantes odeurs de vanille, de cuir, de pruneau séché, de réglisse, de cèdre, de poivre et de cerise noire. Il est d’une complexité peu commune et nous séduit dès l’ouverture de la bouteille. On sent rapidement la puissance du raisin bien mûr et de la … Continuer la lecture de Bure Alto, Valpolicella Ripasso 2008, Villa Girardi, Italie 22,05$
Si l’étiquette de ce Beaujolais est d’une simplicité désarmante, le vin, pour sa part, fait preuve d’une belle complexité. Loin de certains vins de Gamay à la structure un peu mince, ce Côte de Brouilly, bien que très jeune, exploite de belle façon les tannins et possède un bel équilibre entre l’acidité et le fruit. … Continuer la lecture de Jean-Paul Brun, Terres Dorées, Côte de Brouilly 2008, France 20,60$
Novelli n’est pas qu’un producteur de vin, mais une grosse compagnie qui œuvre également dans le domaine agro-alimentaire. Ces activités se concentrent principalement autour de la production de pain, de pâte à pizza, de produits à base d’oeufs et de nourriture pour les chevaux. Le vignoble est une grande partie de leurs exploitations et s’articule … Continuer la lecture de Montefalco Rosso 2006, Novelli, Italie 21,95$
Voici une trouvaille dont je me souviendrai longtemps. À prime abord, c’est surtout l’étiquette qui m’a vraiment attirée. Je la trouve très belle et très exotique. En y regardant de plus près, je me suis étonné de constater que je venais de mettre la main sur un Chardonnay de 8 ans d’âge, au prix de … Continuer la lecture de Nikau Point, Chardonnay Reserve 2002, Hawkes Bay, Nouvelle-Zélande 19,95$
Wow, wow, wow!!! J’ai bien failli mettre 5 étoiles à ce délicieux Zinfandel de la Californie. Un vin tout à fait époustouflant qui se tient loin de la majorité des Zin aux grosses notes de bonbon qu’on peu retrouver sur le marché. Il se distingue particulièrement par l’opulence de son fruit qui évolue sur des … Continuer la lecture de Napa Cellars, Zinfandel, Napa Valley 2006, USA 24,60$
Voici un vin qui porte très bien son nom. Doux et élégant comme le Cashmere. La réputation du vignoble de Cline n'est plus à faire. Un constant souci de la qualité, allié à des techniques de vinifications modernes et un talent sans pareil, font de cette maison l'une des plus respectées de la région de … Continuer la lecture de Cashmere, Cline Cellars, Californie 2007, USA 21,25$
ATTENTION. Voici une vraie bonne aubaine. Une occasion rêvée de goûter un vin sublime sans avoir à payer le gros prix. Un 2003 très complexe qui exalte déjà de réelles odeurs d'évolution comme le raisin sec, la fumée, l’animal, le pruneau, les épices, la pâte de tomates, de goudron et de vieux cuir. Élaboré à … Continuer la lecture de Brunheda, Douro Reserva 2003, Portugal 32,75$ en SPÉCIAL 24,55$
Les vins de Coppola ne sont certes pas donnés, mais ils en valent largement la peine. Ce beau Merlot est une vraie bombe de fruit frais. Il sent bon la vanille, les bleuets, les mûres, le cuir et flirt élégamment avec un boisé non exagéré. La bouche est suave, joufflue et impose son fruit dès … Continuer la lecture de Francis Coppola, Merlot 2007, Diamond Collection, USA 25,75$
La Vallée de la Loire a beaucoup à offrir à l’amateur de bon vin. On y vinifie une vaste gamme de produits, comme des vins liquoreux d’une extrême finesse. Si la majorité des régions viticoles qui composent le Val de Loire tirent bien leur épingle du jeu, j’ai l’impression que le pays Nantais, pour sa … Continuer la lecture de Château de la Ragotière, Muscadet-Sèvre et Maine 2006, France 19,95$
Voici un autre gros WOW de la semaine à ne pas manquer. Un vin fantastique qui donnerait le goût à n’importe quel Yéti de sortir de sa tanière pour festoyer allègrement. Un vin riche, ample, à la bouche grasse et aux charmantes odeurs de beurre, d’ananas, de bois, de vanille ainsi qu’un soupçon d’agrumes. L’attaque … Continuer la lecture de Morgado de Sta.Catherina, Bucelas 2007, Portugal 21,80$
Comme je peux aimer l’Alsace! Les vignerons Français eux-mêmes prétendent que les Alsaciens produisent le meilleur vin blanc de France. Ce n’est pas peu dire! Pour ma part, je suis entièrement d’accord avec eux. On se trompe rarement en choisissant un vin d’Alsace. La variété des cépages de cette région ainsi que la typicité des … Continuer la lecture de Clos Ste-Odile, Riesling, Alsace 2008, France 19,80$
Je pourrais décrire ce magnifique Sicilien en un seul mot, sans même me tromper. WOW!!! Je pourrais également en rester là dans mes commentaires et tout serait dit, mais je vais quand-même faire un effort pour vous livrer mon appréciation, question de vous aider à faire un choix un peu plus éclairé. J’ai presque mis … Continuer la lecture de Timoleonte, AgroGento IGT Sicilia 2005, Italie 20,10$
Pour les becs sucrés, voici un vin qui vous plaira certainement. Il se situe dans la classe des vins « demi-sec ». Niché entre les vendanges tardives et les vins plats traditionnels, il possède un léger sucre résiduel qui le rend encore plus moelleux que nos vins de tous les jours. Vinifié à partir du légendaire Gewurztraminer, … Continuer la lecture de Gewurztraminer, Kientz, Alsace 2007, France 22,10$
Voici donc un vin qui vient confirmer la règle que l’habit de fait pas le moine. Si l’étiquette est un peu moche (selon moi bien sûr), le contenu en revanche, en est tout autrement. Un vieillissement de 5 ans lui confère cette belle teinte grenat, légèrement briquée et lui a permis de développer de beaux … Continuer la lecture de Faustino V, Rioja reserva 2004, Espagne 24,10$
Voici un vignoble qui refuse la banalité et fait preuve d’originalité sans compromettre la qualité. Dégustés pour la première fois lors du Salon de Vins de Montréal de 2005, son Benuara et son Noà m’ont tout de suite séduit par leur richesse, leur équilibre et leur finesse. Depuis lors, la gamme des produits de Cusumano … Continuer la lecture de Cubia, Cusumano, IGT Sicilia 2007, Italie 23,65$t
On connaît bien sûr les appellations de Coteaux d’Aix en Provence, Bandol, Les Beaux de Provence et la générique Côtes de Provence, mais c’est la toute première fois que je voit spécifiquement cette appellation communale, Cassis, du nom d’un magnifique petit village côtier du sud de la Provence. C’est en 1523, que Zanobi Degli Albizzi, … Continuer la lecture de Clos d’Albizzi, Appellation Cassis 2006, France 19,95$
Après avoir goûté le délicieux Miss Harry de Hewitson, la tentation était forte de découvrir les multiples autres saveurs que nous réservait ce tout nouveau vigneron. Des quatre vins disponibles sur les tablettes québécoises, mon désir s’est fixé sur le Riesling, ce cépage Alsacien et Allemand que j’affectionne tout particulièrement. Gun Metal est le nom … Continuer la lecture de Hewitson, Gun Metal, Riesling, Eden Valley 2007, Australie 23,50$
En 1998, Dean Hewitson et sa femme, débutent une nouvelle aventure vinicole et s’installent dans la ville de Dorrien, au sud de l’Australie, dans une région viticole reconnue comme l’une des meilleures au pays. Ils y produisent des vins à partir de cultures des régions de Eden Valley, Barossa Valley, McLaren Valle et Fleurieu, … Continuer la lecture de Hewitson, Miss Harry, Barossa Valley 2007 Australie, 21,95$
La Rubrique à Grappe 