Comme vous pouvez le constater, la Californie n’est pas le seul état à produire du vin aux États-Unis. Il est le plus gros producteur du pays, certes, mais d’autres régions tirent élégamment leur épingle du jeu. Outre les régions de l’Oregon et de l’état de Washington, la Nouvelle-Angleterre voit son nez poindre dans la grande … Continuer la lecture de Bedell, First Crush, North Fork Long Island 2007, New York, USA 24,50$
Vacqueyras, petit village de France en périphérie de la Vallée du Rhône qui a donné son nom à l’une des plus belles appellations des Côtes du Rhône. On y cultive une grande variété de cépages, mais la Syrah demeure le cépage typique de cette belle région montagneuse. Le profil très accidenté de la région favorise … Continuer la lecture de Le Clos, Domaine Montirius, Vacqueyras 2004, France 22,55$
Le Chenin Blanc est pour moi le fleuron des cépages de la Loire. Nous le retrouvons en totalité dans ce merveilleux Vouvray où il s’exprime de brillante façon. Sous des odeurs non dissimulées d’agrumes, de poire, de litchi, d’ananas et d’herbe, se cache une bouche superbement fruitée, ronde et grasse qui fait également l’éloge de … Continuer la lecture de Vouvray 2007, Marc Brédif, Vallée de la Loire, France 21$
Fidèle à sa tradition de qualité et d’originalité, Bonny Doon se surpasse encore une fois, en nous proposant un rosé costeau et très envoûtant. Suite à une cuvée 2007 que je qualifiais d'ordinaire et un peu mince, nous avons droit cette année à un 2008 en pleine possession de son fruit, alliant élégance et force … Continuer la lecture de Vin Gris de Cigare, Bonny Doon Vineyard, Rosé Californie, USA 19,95$
Les communes de St-Chinian et Roquebrun sont situées dans la grande région du Languedoc-Roussillon, entre Toulouse et Montpellier. Une région baignée par un soleil brulant, où paysages désertiques et végétation luxuriante se succèdent au fil des courbes très serrées des petites routes de campagnes sinueuses, jonchées de romarin sauvage. Ce merveilleux parfum plane sur toute … Continuer la lecture de Les Fiefs d’Aupenac, Saint-Chinian Roquebrun 2006, France 19,95$
Saintsbury a été parmi les premiers viticulteurs à considérer la région de Carneros pour la culture du Pinot-Noir. Cette petite région située entre les vallées de Napa et Sonoma a fait ses preuves car elle est, de nos jours, à l’origine de certains des meilleurs Pinot-Noir de la Californie. Saintsbury a voulu faire de son … Continuer la lecture de Pinot Noir, Saintsbury, Carneros Garnet 2007, Californie, USA 23,55$
Le Domaine Schlumberger est situé au cœur de l’Alsace, dans le petit village de Guebwiller, à mi-chemin entre Colmar et Mulhouse, adossé aux Vosges, la chaîne de montagne séparant la province du reste de la France et responsable du microclimat qui règne sur cette région. Après la crise du phylloxera (insecte nuisible qui s’attaque à … Continuer la lecture de « S » Domaine Schlumberger, Alsace, France 19,90$
Bandol. Merveilleux petit village de bord de mer, situé entre Toulon et Marseille, flanqué de falaises toutes aussi impressionnantes que magnifiques et qui a donné son nom l’une des plus belles appellations du sud de la France. Aussi petite soit-elle, Bandol produit, année après année, des vins dignes des grands. Des vins de chaleur et … Continuer la lecture de Domaine de l’Olivette, Bandol 2007, France 23,50$
Est-il vraiment nécessaire de toujours payer le total pour se procurer une bonne bouteille de Champagne? Ou devrais-je plutôt dire mousseux, car l’expression « Champagne » est strictement limitée aux vins mousseux qui proviennent de cette région délimitée et qui sont vinifiés selon les méthodes traditionnelles. D’ailleurs l’expression « Méthode Champenoise », autrefois utilisée pour … Continuer la lecture de Calixte, Crémant d’Alsace Brut rosé, France 21,20$
Depuis quelque temps, je m’étais éloigné des vins australiens au profit de son plus proche voisin, la Nouvelle-Zélande. Il faut dire que, malgré la proximité des deux nations, les types et styles de vin que l’on y produit sont complètement différents, parfois même opposés. D’une part, les Australiens, comme beaucoup de sujets d’origine britannique, son … Continuer la lecture de Swan Bay, Scotchmans Hill, Chardonnay Victoria 2006, Australie 19,75$
Sur une toute petite île d’à peine 15 Km de longueur, en pleine mer Méditerranée, à mi-chemin entre la Sicile et les côtes de la Tunisie, se trouve l’un des vignobles de Carlo Pellegrino. Surtout réputé pour produire des vins doux liquoreux, nous le connaissons toutefois au Québec grâce à son populaire Cent’Are, issu du … Continuer la lecture de Passito Di Pantelleria, Carlo Pellegino, Appellation Sicile contrôlée, Italie 22,15$
Un vin de couleur jaune foncée aux reflets scintillants. Le nez est très exubérant et dégage des odeurs de miel, d’ananas d’orange et de fleur. On peut même y détecter quelques notes de fines herbes et de boisé. La bouche suit, avec ces mêmes caractéristiques, très élégante et vraiment séduisante. On goûte pleinement le miel, … Continuer la lecture de Bellingham, The Maverick, Viognier Coastal Region 2006, Afrique du Sud 20,35$
Attablé au Café du Monde avec un groupe d’amis, la semaine dernière, René me faisait l’éloge de ce beau Syrah de Nouvelle-Zélande. Il n’en fallait pas plus pour piquer ma curiosité. Déjà le lendemain, lors d’un souper en famille bien arrosé, on pouvait entendre le craquement du bouchon dans ma main. D’une robe cerise, très … Continuer la lecture de Woodthorpe Syrah, Te MATA Estate, Hawkes Bay 2005, Nouvelle Zélande 25$
En plus d’être un très beau pays, la Nouvelle-Zélande nous propose des vins qui ne cessent de nous étonner. C’est le cas du Pinot Noir qui est cultivé principalement dans la partie nord de l’Île du Sud. Waimea nous présente un vin tout en fruit, voire la confiture de fraises et framboises associée à … Continuer la lecture de Waimea Estate, Pinot Noir 2005, New Zealand 23,90$
Toute une surprise! On pouvait lire l’extase sur mon visage
Ça faisait longtemps que je n’avais pas été épaté par un vin Portugais. Je l’avoue…ça fait du bien. Même si le nom est dégueulasse, le jus est extraordinaire.
Pour ma part, j’adore les vins de Provence. Ils sont à l’image du climat : ensoleillés. Ils regorgent de fruits rouges et de vanille. Ce sont des vins puissants et robustes.
Je me félicite d’avoir déniché cette petite perle parmi tous les nouveaux arrivages de l’automne. Un vin sobre, bien fait mais combien délectable. Pour ceux qui aime le fruit à profusion. Excellent avec les viandes sauvages comme le cerf et l’orignal.
Je l’ai acheté pour le nom seulement en me disant que, si quelqu’un appelle son vin de cette façon, y’é mieux d’être bon! Effectivement, il est très bon. Bon coup marketing…du moins, pour ma part.
La Rubrique à Grappe 