Les Fiefs d’Aupenac, Saint-Chinian Roquebrun 2006, France 19,95$

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Les communes de St-Chinian et Roquebrun sont situées dans la grande région du Languedoc-Roussillon, entre Toulouse et Montpellier. Une région baignée par un soleil brulant, où paysages désertiques et végétation luxuriante se succèdent au fil des courbes très serrées des petites routes de campagnes sinueuses, jonchées de romarin sauvage. Ce merveilleux parfum plane sur toute … Continuer la lecture de Les Fiefs d’Aupenac, Saint-Chinian Roquebrun 2006, France 19,95$

Les Premières Grives, Domaine Tariquet, Vin de Pays Côtes de Gascogne 2008, France 18,00$

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Dans la catégorie des vins de dessert, ce n’est pas le choix qui manque. Toutefois, il peut être coûteux de s’approvisionner en Sauternes ou en vin de glace de l’Ontario. Les prix frisent souvent les 55$ la demi-bouteille. Pour faire obstacle à ce problème monétaire en temps de compressions économiques, je vous suggère cette belle … Continuer la lecture de Les Premières Grives, Domaine Tariquet, Vin de Pays Côtes de Gascogne 2008, France 18,00$

« S » Domaine Schlumberger, Alsace, France 19,90$

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Le Domaine Schlumberger est situé au cœur de l’Alsace, dans le petit village de Guebwiller, à mi-chemin entre Colmar et Mulhouse, adossé aux Vosges, la chaîne de montagne séparant la province du reste de la France et responsable du microclimat qui règne sur cette région. Après la crise du phylloxera (insecte nuisible qui s’attaque à … Continuer la lecture de « S » Domaine Schlumberger, Alsace, France 19,90$

Domaine de l’Olivette, Bandol 2007, France 23,50$

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Bandol. Merveilleux petit village de bord de mer, situé entre Toulon et Marseille, flanqué de falaises toutes aussi impressionnantes que magnifiques et qui a donné son nom l’une des plus belles appellations du sud de la France. Aussi petite soit-elle, Bandol produit, année après année, des vins dignes des grands. Des vins de chaleur et … Continuer la lecture de Domaine de l’Olivette, Bandol 2007, France 23,50$

Calixte, Crémant d’Alsace Brut rosé, France 21,20$

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Est-il vraiment nécessaire de toujours payer le total pour se procurer une bonne bouteille de Champagne? Ou devrais-je plutôt dire mousseux, car l’expression « Champagne » est strictement limitée aux vins mousseux qui proviennent de cette région délimitée et qui sont vinifiés selon les méthodes traditionnelles. D’ailleurs l’expression « Méthode Champenoise », autrefois utilisée pour … Continuer la lecture de Calixte, Crémant d’Alsace Brut rosé, France 21,20$

Viognier de la Chevalière, Laroche, Vin du Pays d’Oc 2007, France 13,95$

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Laroche produit toute une brochette de vin mono-cépage à coût très modique. Pour avoir goûté à la plupart de ces vins, je suis à même de constater qu’il est possible de vinifier de très bons vins à qui se donne la peine de bien faire les choses et qu’il est possible de déguster de très … Continuer la lecture de Viognier de la Chevalière, Laroche, Vin du Pays d’Oc 2007, France 13,95$

Château des Matards, Premières Côtes de Blaye 2007, France 14,75$

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Voici un bon vin blanc que j’ai toujours plaisir à déguster. D’une belle robe jaune paille aux reflets scintillants, le premier nez en est un d’agrumes, le pamplemousse et l’orange principalement, l’abricot, les fruits exotiques comme le litchi et le fruit de la passion. Un peu plu loin, on remarque des effluves de beurre et … Continuer la lecture de Château des Matards, Premières Côtes de Blaye 2007, France 14,75$

Riesling Rosacker, Cave d’Hunawihr, Alsace Grand Cru 2004, France 25,95$

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Ce délicieux vin blanc nous provient de la Cave d’Hunawihr, petit village situé entre Ribeauvillé et Riquewhir, adossé au Vosges, une chaîne de montagne faisant face au Rhin et agissant comme contrefort aux lointains vents de l’Atlantique. La présence de ces montagnes ainsi que les terres fertiles de la vallée du Rhin font de cette … Continuer la lecture de Riesling Rosacker, Cave d’Hunawihr, Alsace Grand Cru 2004, France 25,95$

Domaine Bott-Geyl, Les Pinots d’Alsace 2006, France 19,50$

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Selon les dires des français que j’ai rencontré sur mon chemin, tout le mon s’entend sur le fait que les Alsaciens font le meilleur vin blanc de France. Je me range derrière eux à 100%. Selon moi, il n’y a pas de mauvais vins blancs en Alsace. Les producteurs sont passionnés et c’est cette même … Continuer la lecture de Domaine Bott-Geyl, Les Pinots d’Alsace 2006, France 19,50$

Vinsobres, Jérome Quiot, Côtes du Rhône Villages 2005, France 19,35$

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  Vinsobres est l‘un des 19 villages de l’appellation Côtes-du-Rhône Villages qui peuvent  écrire le nom de la commune sur l’étiquette de la bouteille en raison de la qualité supérieure du vin qu’ils produisent. La commune la plus connue au Québec est bien sûr Rasteau. L’appellation Côtes-du-Rhône Villages + le nom du village est souvent … Continuer la lecture de Vinsobres, Jérome Quiot, Côtes du Rhône Villages 2005, France 19,35$