Voici donc mon tout premier rosé de cette saison. Et quelle belle façon de débuter la saison, d’ailleurs! Un vin qui s’inspire des toutes dernières tendances en termes de rosé qui consiste à les vinifier en conservant un très faible taux de sucre. Le résultat est splendide et d’une rare délicatesse. Le choix du … Continuer la lecture de Beringer, White Zinfandel Collection 2007, Napa Valley, USA 11,95$
L’appellation Friuli Grave fait partie de la grande région de Frioul-Vénétie Julienne, située au nord-est de Venise, tout près de la frontière Slovénienne. Une région discrète et méconnue qui a peine à se tailler une place dans le cœur des Québécois, peut-être à cause de la grande popularité des Valpolicella et des Amarone de la … Continuer la lecture de Banear, Cabernet-Sauvignon, Friuli Grave 2007, Italie 15,10$
Henry Of Pelham est l’une des plus anciennes maisons de la région de Niagara On The Lake à produire du vin avec des raisins nobles provenant exclusivement de culture Ontarienne. Considérant qu’il n’existe pas de bon vin sans bonne culture, les frères Speck, Matthew, Daniel et Paul sont animés par le même désir de faire … Continuer la lecture de Henry Of Pelham, Riesling Reserve 2006, VQA Ontario, Canada 15,75$
Selon la mythologie Grecque, Sémélé est l’une des concubines de Zeus et la mère de Dionysos, le Dieu du vin et de tous ses excès. Et si on en croit la légende, ce serait sur l’emplacement même du vignoble actuel, sur les flancs du Penthélique (en banlieue d’Athènes) que Dionysos et sa mère auraient vécu. … Continuer la lecture de Semeli, Cabernet-Sauvignon/Agiorgitiko, Vin de Pays Peloponnese 2005, Grèce 13,35$
Voici l’une des plus belles découvertes de ces derniers temps. Je dois vous dire qu’il serait difficile de trouver un vin rouge de cette qualité à prix inférieur. C’est au bar/spectacles Le Cercle de Québec que j’ai eu le plaisir de déguster ce vin pour la première fois. Les musiciens étaient en train d’installer leur … Continuer la lecture de Albernoas, Vinho Regional Alentejano 2007, Portugal 10,15$
Voici donc le 2e essai en rouge de Pascual Toso sur les tablettes de la SAQ. On se souviendra sûrement de son Syrah, offert aux Québécois depuis quelques années et dont la qualité a grandement périclitée (à mon bien humble avis) suite à sa première année d’introduction au Québec. Une fois le public québécois conquis … Continuer la lecture de Pascual Tosso, Malbec 2007, Argentine, 13,90$
La Hongrie, tout comme d’autres pays d’Europe de l’Est, possède tradition vinicole de plus de 2000 ans. Située à une trentaine de kilomètres au sud-ouest de Budapest, la région d‘Etyek possède un climat frais et tempéré qui s’apparente grandement à celle de la Champagne, en France. C’est sûrement pour cette raison que l’on y cultive … Continuer la lecture de Hungaria, Grande Cuvée Brut, Hongrie 12,10$
Quelle belle surprise et quelle révélation! Un Chianti tout à fait élégant à si bas prix. Je lui lève mon chapeau. Ce qu’il faut d’abord savoir, c’est que les vins de Chianti sont élaborés à partie du cépage Sangiovese, à raison d’un minimum de 70% du contenu. Quatre autres cépages sont aussi permis dans l’appellation, … Continuer la lecture de Gabbiano, Chianti 2007, Castello Di Gabbiano, Italie 13,15$
Voici un vin tout simple et très bien fait provenant d’une maison chilienne qui n’a maintenant plus besoin de présentation. Bon an, mal an, Erraziriz nous propose des produits de toutes gammes qui sont le résultat d’une longue expérience de vinification et un souci constant de la qualité de production. Située tout près des côtes … Continuer la lecture de Fumé Blanc, Errazuriz, Casablanca 2008, USA 14,95$
Dans la vague des suggestions de mon ami Denis, voici donc un vin qui plaira aux amateurs de vins amples, généreux et rond dans le style de certains vins américains et australiens. On parle ici d’un vin très riche qui regorge de fruit noir. On y retrouve des odeurs très complexes de cuir, de bois, … Continuer la lecture de The Wolftrap, Western Cape 2008, Afrique du Sud 15,75$
Bardolino est une appellation contrôlée, (Denominazione di Origine Controllata) de la Venetie, au nord-ouest de l’Italie. Située à l’est de Verone et voisine de la région du Valpolicella, elle s’étend sur près de 15 Km en bordure du Lago di Garda (Lac de Garde) sur un sol volcanique très fertile. En général, on y produit … Continuer la lecture de Bardolino 2007, Zenato, Italie 13,70$
Voici donc le petit frère du Massaya Sélection, que j’ai dégusté le weekend dernier. Si j’avais dégusté ce vin à l’aveugle, j’aurais probablement cru à un Zinfandel bien charpenté de Californie. La couleur est d’un cerise foncée très profond. Le nez est débordant de fruits noirs comme le cassis, la mure et la confiture de … Continuer la lecture de Massaya Classic, vallée de Bekaa 2006, Liban 15,95$
Agrumes, pamplemousse, litchi, miel, herbes fines. Bouche vive, bonne longeur, finale de tire brulée.
L’Uruguay est un tout petit pays d’Amérique du Sud, de la taille de Terre-Neuve dont la population ne dépasse pas celle du Montréal métro, enclavé entre le Brésil, l’Argentine et l’océan Atlantique. Malgré sa modeste taille, le climat y est idéal pour la culture de la vigne. Des contreforts montagneux exposés aux rayons du soleil, … Continuer la lecture de Toscanini, Tannat 2006, Paso Cuello, Uruguay 10,45$
Laroche produit toute une brochette de vin mono-cépage à coût très modique. Pour avoir goûté à la plupart de ces vins, je suis à même de constater qu’il est possible de vinifier de très bons vins à qui se donne la peine de bien faire les choses et qu’il est possible de déguster de très … Continuer la lecture de Viognier de la Chevalière, Laroche, Vin du Pays d’Oc 2007, France 13,95$
Voici un bon vin blanc que j’ai toujours plaisir à déguster. D’une belle robe jaune paille aux reflets scintillants, le premier nez en est un d’agrumes, le pamplemousse et l’orange principalement, l’abricot, les fruits exotiques comme le litchi et le fruit de la passion. Un peu plu loin, on remarque des effluves de beurre et … Continuer la lecture de Château des Matards, Premières Côtes de Blaye 2007, France 14,75$
La famille Herzog n’en est pas à ses premières armes en termes de vinification. En fait, cette passion pour le vin remonte à plus de 100 ans quand Philip Baron de Herzog, à la solde de l’Empereur Franz-Josef, vinifiait le vin destiné à la court de l’empire Austro-Hongrois. Ce n’est qu’en 1985, après avoir fuit … Continuer la lecture de Baron Herzog, Chenin Blanc 2007, Californie, USA 14,30$
Ça faisait bien longtemps que je n’avais dégusté un vin de cette partie du monde. Il faut dire que les produits de l’Europe de l’Est ne pleuvent pas sur nos tablettes de la SAQ. Il faut toutefois savoir que la Roumanie a plusieurs milliers d’années d’expérience dans la culture de la vigne. Bien avant les … Continuer la lecture de Werewolf, Cramele Recas, Merlot 2004, Roumanie 12,20$
J’ai adoré ce vin de cépage italien, cultivé au Mexique. Le résultat est fort intéressant et le prix tout à fait abordable. Une belle découverte.
Voici un bon vin rouge de tous les jours. Une qualité de production irréprochable pour un prix vraiment intéressant. La preuve qu'on est pas obligé de se casser pour boire un bon vin, bien fait. En plus, il est disponible en produit régulier. Vous le trouverez à peu près partout.
La Rubrique à Grappe 