L’Espagne a ce don de toujours trouver de quoi nous réjoir. Et quand on s’appelle Torres, la réjouissance s’accorde souvent avec une belle découverte. Un très gros producteur qui ne se contente pas que de faire de la quantité au détriment de la qualité, mais qui met son coeur et surtout son expérience à profit … Continuer la lecture de Nerola, Torres, Syrah/Monastrell, Catalunya 2005, Espagne 19,50$
Disponible au répertoire régulier de la SAQ, à un prix plus que raisonnable pour la qualité de ce que nous retrouvons dans nos verres, ce délicieux Portugais sait plaire instantanément. Élaboré à partir des cépages typiques du Portugal, Tinta Roriz (Tempranillo d'Espagne), Touriga Nacional et Touriga Franca (utilisés pour le Porto), il possède une robe … Continuer la lecture de Animus, Douro 2005, Portugal 14,40$
Argiolas est l’un des réputés vignobles de la Sardaigne. Il produit entre autres le fameux Turriga qui se détaille environ 70$, qui se retrouve souvent dans les comptoirs vitrés et barrés. Quoique le Cannonau Di Sardegna soit le fer de lance des vins de cette région, du moins ici au Québec, la Sardaigne produit beaucoup … Continuer la lecture de S’elegas, Argiolas, Nuragus Di Cagliari 2007, Sardaigne, Italie 16,25$
Les vins de Sardaigne les plus connus au Québec sont certainement les Cannonau Di Sardegna qui donnent des vins amples, souples et fruités, vinifiés à partir du cépage Cannonau, qui ressemble beaucoup au Grenache des Côtes du Rhône et au Garnacha d’Espagne. Dans le cas qui nous occupe, ce « Le Bighe », un Cannonau lui aussi, … Continuer la lecture de Le Bighe, IGT Isola Dei Nuraghi 2007, Sardaigne, Italie 14,45$
Le Sauvignon est à la Loire, ce qu’est le Pinot Noir à la Bourgogne. À quelques kilomètres de Tours, sur les rives du Cher, Guy Allion vinifie de brillante façon un Sauvignon Blanc des plus savoureux. Autrefois destiné à la polycuture, comme la pluspart des domaines agricoles de la région, la famille Allion a progressivement … Continuer la lecture de Touraine, Domaine Guy Allion, Vallée de la Loire, Sauvignon 2008, France 15,00$
Vacqueyras, petit village de France en périphérie de la Vallée du Rhône qui a donné son nom à l’une des plus belles appellations des Côtes du Rhône. On y cultive une grande variété de cépages, mais la Syrah demeure le cépage typique de cette belle région montagneuse. Le profil très accidenté de la région favorise … Continuer la lecture de Le Clos, Domaine Montirius, Vacqueyras 2004, France 22,55$
Ce beau rosé, tout simple, nous provient de la réputée maison Alianca, celle-là même qui nous propose, entre autres, le populaire Foral. Sa belle couleur de fraise des champs laisse supposer que les peaux des raisins ont fait un bon séjours dans le moût, lui conférant cette belle teinte brillante. Le nez, exubérant, dégage une … Continuer la lecture de Galeria, Alianca, Bairrada Rosé 2008, Portugal 11,90$
Le Chenin Blanc est pour moi le fleuron des cépages de la Loire. Nous le retrouvons en totalité dans ce merveilleux Vouvray où il s’exprime de brillante façon. Sous des odeurs non dissimulées d’agrumes, de poire, de litchi, d’ananas et d’herbe, se cache une bouche superbement fruitée, ronde et grasse qui fait également l’éloge de … Continuer la lecture de Vouvray 2007, Marc Brédif, Vallée de la Loire, France 21$
Umani Ronchi est l’une des maisons les plus reconnues dans la province des Marches grâce à des vins comme le Cùmaro, de la région de Conero et ses célèbres Verdicchio. Au début des années 2000, Umani Ronchi agrandi son vignoble en se rendant acquéreur de plusieurs hectares de vignes dans les Abruzzes, sa voisine du … Continuer la lecture de Montepulciano d’Abruzzo, Montipagano, Umani Ronchi, Italie 16,80$
Fidèle à sa tradition de qualité et d’originalité, Bonny Doon se surpasse encore une fois, en nous proposant un rosé costeau et très envoûtant. Suite à une cuvée 2007 que je qualifiais d'ordinaire et un peu mince, nous avons droit cette année à un 2008 en pleine possession de son fruit, alliant élégance et force … Continuer la lecture de Vin Gris de Cigare, Bonny Doon Vineyard, Rosé Californie, USA 19,95$
Les rosés mousseux sont en grande vogue depuis quelques années. On a jamais eu autant de choix sur nos tablettes. Contrairement au Champagne blanc, le rosé et beaucoup plus fruité et désaltérant. Je le trouve moins sec et surtout, moins acide et j’aime beaucoup ce petit goût de fraise des champs. Je suis littéralement tombé … Continuer la lecture de Freixenet, Cordon Rosado Cava, mousseux rosé, Espagne 13,60$
Tandis que Beringer vinifie son White Zinfandel avec un certain sucre résiduel, Herzog opte plutôt pour une vinification à sec (sans sucre résiduel). Il en résulte un vin sec, légèrement saumoné, qui respire la fraise, la framboise ainsi qu’une petite note d’agrumes. Des odeurs très charmantes. La bouche est d’une belle fraîcheur et comporte un … Continuer la lecture de Baron Herzog, White Zinfandel, Californie, USA 13,75$
La célèbre maison Espagnole Muga ne cesse de nous surprendre par des produits d’une rare qualité. Et ce merveilleux rosé ne fait certainement pas obstacle à cette belle tradition. Il faut dire qu’on ne se trompe jamais avec Muga. Sans trop savoir ce que j’allais retrouver dans cette bouteille, j’osais croire à une agréable surprise. … Continuer la lecture de Muga, Rioja Rosé 2008, Espagne 16,10$
Voici un des trois produits Algériens que nous pouvons retrouver sur les tablettes de la SAQ. La majorité des vins Algériens proviennent du nord du pays entre les villes d’Alger et Oran. Une région séparée de la Méditerranée par la chaîne de montagnes des Atlas, créant de larges vallées propices à la culture de la … Continuer la lecture de Domaine El Bordj, Coteaux de Mascara 2002, Algérie 9,30$
L’appellation Friuli Grave fait partie de la grande région de Frioul-Vénétie Julienne, située au nord-est de Venise, tout près de la frontière Slovénienne. Une région discrète et méconnue qui a peine à se tailler une place dans le cœur des Québécois, peut-être à cause de la grande popularité des Valpolicella et des Amarone de la … Continuer la lecture de Banear, Cabernet-Sauvignon, Friuli Grave 2007, Italie 15,10$
Henry Of Pelham est l’une des plus anciennes maisons de la région de Niagara On The Lake à produire du vin avec des raisins nobles provenant exclusivement de culture Ontarienne. Considérant qu’il n’existe pas de bon vin sans bonne culture, les frères Speck, Matthew, Daniel et Paul sont animés par le même désir de faire … Continuer la lecture de Henry Of Pelham, Riesling Reserve 2006, VQA Ontario, Canada 15,75$
Dans la catégorie des vins de dessert, ce n’est pas le choix qui manque. Toutefois, il peut être coûteux de s’approvisionner en Sauternes ou en vin de glace de l’Ontario. Les prix frisent souvent les 55$ la demi-bouteille. Pour faire obstacle à ce problème monétaire en temps de compressions économiques, je vous suggère cette belle … Continuer la lecture de Les Premières Grives, Domaine Tariquet, Vin de Pays Côtes de Gascogne 2008, France 18,00$
Selon la mythologie Grecque, Sémélé est l’une des concubines de Zeus et la mère de Dionysos, le Dieu du vin et de tous ses excès. Et si on en croit la légende, ce serait sur l’emplacement même du vignoble actuel, sur les flancs du Penthélique (en banlieue d’Athènes) que Dionysos et sa mère auraient vécu. … Continuer la lecture de Semeli, Cabernet-Sauvignon/Agiorgitiko, Vin de Pays Peloponnese 2005, Grèce 13,35$
La qualité des Montepulciano d’Abruzzo est en remontée spectaculaire depuis quelques années. Ils subissent sensiblement la même remontée que les vins du Valpolicella qui, autrefois, étaient des vins légers et unidimensionnels, mais qui se sont élevés au rang des meilleurs grâce à des méthodes novatrices de vinification ainsi qu’à des techniques de fabrication mieux contrôlées. … Continuer la lecture de La Cuvée Dell’Abate, Montepulciano d’Abruzzo 2006, Italie 18,20$
Voici l’une des plus belles découvertes de ces derniers temps. Je dois vous dire qu’il serait difficile de trouver un vin rouge de cette qualité à prix inférieur. C’est au bar/spectacles Le Cercle de Québec que j’ai eu le plaisir de déguster ce vin pour la première fois. Les musiciens étaient en train d’installer leur … Continuer la lecture de Albernoas, Vinho Regional Alentejano 2007, Portugal 10,15$
La Rubrique à Grappe 