Voici un des trois produits Algériens que nous pouvons retrouver sur les tablettes de la SAQ. La majorité des vins Algériens proviennent du nord du pays entre les villes d’Alger et Oran. Une région séparée de la Méditerranée par la chaîne de montagnes des Atlas, créant de larges vallées propices à la culture de la … Continuer la lecture de Domaine El Bordj, Coteaux de Mascara 2002, Algérie 9,30$
Voici donc mon tout premier rosé de cette saison. Et quelle belle façon de débuter la saison, d’ailleurs! Un vin qui s’inspire des toutes dernières tendances en termes de rosé qui consiste à les vinifier en conservant un très faible taux de sucre. Le résultat est splendide et d’une rare délicatesse. Le choix du … Continuer la lecture de Beringer, White Zinfandel Collection 2007, Napa Valley, USA 11,95$
L’appellation Friuli Grave fait partie de la grande région de Frioul-Vénétie Julienne, située au nord-est de Venise, tout près de la frontière Slovénienne. Une région discrète et méconnue qui a peine à se tailler une place dans le cœur des Québécois, peut-être à cause de la grande popularité des Valpolicella et des Amarone de la … Continuer la lecture de Banear, Cabernet-Sauvignon, Friuli Grave 2007, Italie 15,10$
Les communes de St-Chinian et Roquebrun sont situées dans la grande région du Languedoc-Roussillon, entre Toulouse et Montpellier. Une région baignée par un soleil brulant, où paysages désertiques et végétation luxuriante se succèdent au fil des courbes très serrées des petites routes de campagnes sinueuses, jonchées de romarin sauvage. Ce merveilleux parfum plane sur toute … Continuer la lecture de Les Fiefs d’Aupenac, Saint-Chinian Roquebrun 2006, France 19,95$
Henry Of Pelham est l’une des plus anciennes maisons de la région de Niagara On The Lake à produire du vin avec des raisins nobles provenant exclusivement de culture Ontarienne. Considérant qu’il n’existe pas de bon vin sans bonne culture, les frères Speck, Matthew, Daniel et Paul sont animés par le même désir de faire … Continuer la lecture de Henry Of Pelham, Riesling Reserve 2006, VQA Ontario, Canada 15,75$
Saintsbury a été parmi les premiers viticulteurs à considérer la région de Carneros pour la culture du Pinot-Noir. Cette petite région située entre les vallées de Napa et Sonoma a fait ses preuves car elle est, de nos jours, à l’origine de certains des meilleurs Pinot-Noir de la Californie. Saintsbury a voulu faire de son … Continuer la lecture de Pinot Noir, Saintsbury, Carneros Garnet 2007, Californie, USA 23,55$
Dans la catégorie des vins de dessert, ce n’est pas le choix qui manque. Toutefois, il peut être coûteux de s’approvisionner en Sauternes ou en vin de glace de l’Ontario. Les prix frisent souvent les 55$ la demi-bouteille. Pour faire obstacle à ce problème monétaire en temps de compressions économiques, je vous suggère cette belle … Continuer la lecture de Les Premières Grives, Domaine Tariquet, Vin de Pays Côtes de Gascogne 2008, France 18,00$
Selon la mythologie Grecque, Sémélé est l’une des concubines de Zeus et la mère de Dionysos, le Dieu du vin et de tous ses excès. Et si on en croit la légende, ce serait sur l’emplacement même du vignoble actuel, sur les flancs du Penthélique (en banlieue d’Athènes) que Dionysos et sa mère auraient vécu. … Continuer la lecture de Semeli, Cabernet-Sauvignon/Agiorgitiko, Vin de Pays Peloponnese 2005, Grèce 13,35$
Pour apprécier pleinement ce Ripassa et autres Valpolicella du même genre, il faut d’abord se pencher un tantinet sur ses origines et sa méthode de vinification. (N’ayez crainte, je serai bref. Le but étant de vous faire apprécier ce vin et non de vous en distraire). Pour bien comprendre ce qu’est le Ripassa, il faut … Continue reading Ripassa, Zenato, Valpolicella Superiore 2006, Italie 27,40$
La qualité des Montepulciano d’Abruzzo est en remontée spectaculaire depuis quelques années. Ils subissent sensiblement la même remontée que les vins du Valpolicella qui, autrefois, étaient des vins légers et unidimensionnels, mais qui se sont élevés au rang des meilleurs grâce à des méthodes novatrices de vinification ainsi qu’à des techniques de fabrication mieux contrôlées. … Continuer la lecture de La Cuvée Dell’Abate, Montepulciano d’Abruzzo 2006, Italie 18,20$
Le Domaine Schlumberger est situé au cœur de l’Alsace, dans le petit village de Guebwiller, à mi-chemin entre Colmar et Mulhouse, adossé aux Vosges, la chaîne de montagne séparant la province du reste de la France et responsable du microclimat qui règne sur cette région. Après la crise du phylloxera (insecte nuisible qui s’attaque à … Continuer la lecture de « S » Domaine Schlumberger, Alsace, France 19,90$
Voici l’une des plus belles découvertes de ces derniers temps. Je dois vous dire qu’il serait difficile de trouver un vin rouge de cette qualité à prix inférieur. C’est au bar/spectacles Le Cercle de Québec que j’ai eu le plaisir de déguster ce vin pour la première fois. Les musiciens étaient en train d’installer leur … Continuer la lecture de Albernoas, Vinho Regional Alentejano 2007, Portugal 10,15$
Bandol. Merveilleux petit village de bord de mer, situé entre Toulon et Marseille, flanqué de falaises toutes aussi impressionnantes que magnifiques et qui a donné son nom l’une des plus belles appellations du sud de la France. Aussi petite soit-elle, Bandol produit, année après année, des vins dignes des grands. Des vins de chaleur et … Continuer la lecture de Domaine de l’Olivette, Bandol 2007, France 23,50$
Voici donc le 2e essai en rouge de Pascual Toso sur les tablettes de la SAQ. On se souviendra sûrement de son Syrah, offert aux Québécois depuis quelques années et dont la qualité a grandement périclitée (à mon bien humble avis) suite à sa première année d’introduction au Québec. Une fois le public québécois conquis … Continuer la lecture de Pascual Tosso, Malbec 2007, Argentine, 13,90$
Feudo Principi di Butera est située au cœur de la Sicile, dans le petit village de Butera, perché à près de 400 m au-dessus du niveau de la mer, dont les flancs montagneux sont jonchés de vignes et d’oliviers. Les vents frais de la mer agissant comme climatiseur durant les journées chaudes d’été, couplé à … Continuer la lecture de Principi Di Butera, Merlot 2004, IGT Sicilia, Italie 18,70$
Cono Sur est un très jeune joueur sur l’échiquier vinicole du Chili. C’est en 1993 que l’entreprise voit le jour dans la Valle del Maipo, en plein centre du Chili, non loin de sa capitale, Santiago. Le nom que les fondateurs ont choisi, de même que le logo très stylisé, font directement référence à la … Continuer la lecture de Cono Sur, Pinot Noir Reserve 2008, Valle de Casablanca, Chili 16,50$
La Hongrie, tout comme d’autres pays d’Europe de l’Est, possède tradition vinicole de plus de 2000 ans. Située à une trentaine de kilomètres au sud-ouest de Budapest, la région d‘Etyek possède un climat frais et tempéré qui s’apparente grandement à celle de la Champagne, en France. C’est sûrement pour cette raison que l’on y cultive … Continuer la lecture de Hungaria, Grande Cuvée Brut, Hongrie 12,10$
Est-il vraiment nécessaire de toujours payer le total pour se procurer une bonne bouteille de Champagne? Ou devrais-je plutôt dire mousseux, car l’expression « Champagne » est strictement limitée aux vins mousseux qui proviennent de cette région délimitée et qui sont vinifiés selon les méthodes traditionnelles. D’ailleurs l’expression « Méthode Champenoise », autrefois utilisée pour … Continuer la lecture de Calixte, Crémant d’Alsace Brut rosé, France 21,20$
Quelle belle surprise et quelle révélation! Un Chianti tout à fait élégant à si bas prix. Je lui lève mon chapeau. Ce qu’il faut d’abord savoir, c’est que les vins de Chianti sont élaborés à partie du cépage Sangiovese, à raison d’un minimum de 70% du contenu. Quatre autres cépages sont aussi permis dans l’appellation, … Continuer la lecture de Gabbiano, Chianti 2007, Castello Di Gabbiano, Italie 13,15$
Depuis quelque temps, je m’étais éloigné des vins australiens au profit de son plus proche voisin, la Nouvelle-Zélande. Il faut dire que, malgré la proximité des deux nations, les types et styles de vin que l’on y produit sont complètement différents, parfois même opposés. D’une part, les Australiens, comme beaucoup de sujets d’origine britannique, son … Continuer la lecture de Swan Bay, Scotchmans Hill, Chardonnay Victoria 2006, Australie 19,75$
La Rubrique à Grappe 