Le Pinot Gris est l’un des cépages phare de la merveilleuse Alsace. Il donne des vins aux arômes intenses et au fruité prononcé. Prenez garde de ne pas confondre « fruité » et « sucré ». Les vins blancs Alsaciens sont, pour la plupart, très fruités, mais ils ne sont pas sucrés, sauf quelques exceptions. … Continuer la lecture de Pfaffenheim, Pinot Gris 2010, Alsace, France 16$
La grande région des Côtes du Rhône s’articule de part et d’autre du majestueux Rhône et s’étend de Vienne, au nord, jusqu’à Avignon, au sud. Si le nord de la région est le berceau des prestigieuses appellations de Côte-Rôtie, Condrieu et Hermitage, la section sud recèle une multitude de trésors fort colorés, à l’image de … Continuer la lecture de Domaine de l’Espigouette, Vacqueyras 2008, Bernard Latour, France 23,00$
Un beau rosé estival aux notes fraîches de fraise, de framboise, de mûre et de pomme bien mure. La bouche dégage un très beau, mais léger parfum de fruits rouges, soutenu par une belle acidité rafraîchissante. La finale est moyennement longue et se déploie autour du fruit perçu au nez. Un très beau vin rosé, … Continuer la lecture de Château Mourgues du Grès, Les Galets, Costières de Nîme rosé 2009, France 16,25$
Vous serez d’accord que Mouton Cadet n’a plus besoin de présentation et que le vignoble de monsieur Rothschild est assez bien ancré dans notre imaginaire Québécois. Le Mouton Cadet rouge que nous retrouvons en produit régulier sur nos tablettes, n’est certes pas le plus grand des vins, mais il a les qualités d’un bon vin … Continuer la lecture de Mouton Cadet, Bordeaux rosé 2008, France 13,90$
Si l’étiquette de ce Beaujolais est d’une simplicité désarmante, le vin, pour sa part, fait preuve d’une belle complexité. Loin de certains vins de Gamay à la structure un peu mince, ce Côte de Brouilly, bien que très jeune, exploite de belle façon les tannins et possède un bel équilibre entre l’acidité et le fruit. … Continuer la lecture de Jean-Paul Brun, Terres Dorées, Côte de Brouilly 2008, France 20,60$
La Vallée de la Loire a beaucoup à offrir à l’amateur de bon vin. On y vinifie une vaste gamme de produits, comme des vins liquoreux d’une extrême finesse. Si la majorité des régions viticoles qui composent le Val de Loire tirent bien leur épingle du jeu, j’ai l’impression que le pays Nantais, pour sa … Continuer la lecture de Château de la Ragotière, Muscadet-Sèvre et Maine 2006, France 19,95$
L’appellation Côtes de Blaye fait partie de la grande région de Bordeaux en France. Située sur la rive droite de la Gironde, elle côtoie l’appellation Côtes de Bourg et fait face au Haut Médoc et la commune de St-Julien. En règle générale, les vins de la rive droite de la Gironde sont plus souples, moins … Continuer la lecture de Château La Raz Caman, Premières Côtes de Blaye 2003, France 19,85$
Comme je peux aimer l’Alsace! Les vignerons Français eux-mêmes prétendent que les Alsaciens produisent le meilleur vin blanc de France. Ce n’est pas peu dire! Pour ma part, je suis entièrement d’accord avec eux. On se trompe rarement en choisissant un vin d’Alsace. La variété des cépages de cette région ainsi que la typicité des … Continuer la lecture de Clos Ste-Odile, Riesling, Alsace 2008, France 19,80$
Merci à Mireille et Johnny pour cette très belle surprise, disponible au répertoire des produits réguliers de la SAQ. Un vin tout simple qu’on aime boire entre amis, avec la même simplicité. Grand négoce du Languedoc et de Gascogne, J.P. Chenet travaille de concert avec une sélection de vignerons de la région, de qui il … Continuer la lecture de J.P. Chenet, Premier Chardonnay, Vin de Pays d’Oc 2007, France 12,95$
Pour les becs sucrés, voici un vin qui vous plaira certainement. Il se situe dans la classe des vins « demi-sec ». Niché entre les vendanges tardives et les vins plats traditionnels, il possède un léger sucre résiduel qui le rend encore plus moelleux que nos vins de tous les jours. Vinifié à partir du légendaire Gewurztraminer, … Continuer la lecture de Gewurztraminer, Kientz, Alsace 2007, France 22,10$
Située au sud de l’appellation Bordeaux, la région de Cahors est le royaume du Malbec en France et offre des vins d’une qualité exceptionnelle, pour autant que l’on soit prêt à les attendre. Ce sont des vins robustes, charnus, très forts en tannins et qui demandent plusieurs années de cave pour s’assouplir. Si on y … Continuer la lecture de Clos Triguedina, Prince Probus, Cahors 2000, France 36,75$
On connaît bien sûr les appellations de Coteaux d’Aix en Provence, Bandol, Les Beaux de Provence et la générique Côtes de Provence, mais c’est la toute première fois que je voit spécifiquement cette appellation communale, Cassis, du nom d’un magnifique petit village côtier du sud de la Provence. C’est en 1523, que Zanobi Degli Albizzi, … Continuer la lecture de Clos d’Albizzi, Appellation Cassis 2006, France 19,95$
Le Sauvignon est à la Loire, ce qu’est le Pinot Noir à la Bourgogne. À quelques kilomètres de Tours, sur les rives du Cher, Guy Allion vinifie de brillante façon un Sauvignon Blanc des plus savoureux. Autrefois destiné à la polycuture, comme la pluspart des domaines agricoles de la région, la famille Allion a progressivement … Continuer la lecture de Touraine, Domaine Guy Allion, Vallée de la Loire, Sauvignon 2008, France 15,00$
Vacqueyras, petit village de France en périphérie de la Vallée du Rhône qui a donné son nom à l’une des plus belles appellations des Côtes du Rhône. On y cultive une grande variété de cépages, mais la Syrah demeure le cépage typique de cette belle région montagneuse. Le profil très accidenté de la région favorise … Continuer la lecture de Le Clos, Domaine Montirius, Vacqueyras 2004, France 22,55$
Si le soleil venait à sortir pour quelques jours cet été, ce Riesling serait le compagnon idéal de vos apéros sur la terrasse. Comme le soleil tarde à pointer son nez, il est le compagnon idéal de vos fruits de mer tout azimut et de vos poissons grillés. Il dégage de belles odeurs florales, de … Continuer la lecture de Fernand Engel, Riesling, Alsace Réserve 2007, France 17,35$
D’emblée, je ne suis pas souvent attiré par les vins de Bordeaux. Je constate une qualité en dents-de-scie selon les régions et souvent, la qualité de certains vins n’est pas toujours à la hauteur du prix exigé. Ceci étant dit, je me félicite d’avoir dérogé de cette mauvaise habitude et d’avoir choisi, de façon tout … Continuer la lecture de Croix Saint-Martin, Bordeaux Rosé 2008, Ed. Kressmann, France 12,55$
Le Chenin Blanc est pour moi le fleuron des cépages de la Loire. Nous le retrouvons en totalité dans ce merveilleux Vouvray où il s’exprime de brillante façon. Sous des odeurs non dissimulées d’agrumes, de poire, de litchi, d’ananas et d’herbe, se cache une bouche superbement fruitée, ronde et grasse qui fait également l’éloge de … Continuer la lecture de Vouvray 2007, Marc Brédif, Vallée de la Loire, France 21$
Voici l’une de mes belles découvertes printanières. Une belle surprise fruitée en ce début d’été frisquet. Les agrumes et le miel du Chardonnay complètent à merveille l’ananas et la texture minérale du Sauvignon en un nectar juteux et tout en équilibre. Une belle fraîcheur, quelque peu florale, contribue à lier ce judicieux assemblage du sud … Continuer la lecture de Côté Tariquet, Vin de Pays Côtes de Gascogne 2008, France 18,00$
Le vignoble C’est la Vie appartient au géant Bourguignon Albert Bichot. Récemment arrivé chez nous, on distingue immédiatement le graphisme original de l’étiquette, conçu pour attirer l’œil au premier regard. Depuis quelques années d’ailleurs, vous aurez remarqué les efforts monumentaux déployés autour de la conception de nouvelles étiquettes de vin, spécialement élaborées pour séduire un … Continuer la lecture de C’est La Vie, Syrah Rosé, Vin de Pays d’Oc 2007, France 13,55$
Quand je pense rosé, sans trop savoir pourquoi, la première image qui me vient en tête est celle de la Provence. Peut-être à cause des souvenirs de paysages d’une extrême beauté ou la chaleur et l’accueil des habitants...je ne sais trop, mais pour moi, rosé égal Provence. Et quand je goute un rosé comme ce … Continuer la lecture de Vieux Château d’Astros, Côtes de Provence 2008, France 16$
La Rubrique à Grappe 