Même si le temps froid de l’hiver semble installé pour de bon, ce n’est pas une raison pour laisser tomber nos bonnes habitudes estivales. Par ces temps plus frisquets, les rosés et les vins blancs ont toujours leur place sur nos tables et sont, sans contredit, une excellente source de réconfort à même titre que … Continuer la lecture de Inzolia, ERA, IGT Sicilia 2009, Italie 15,45$
Un beau rosé estival aux notes fraîches de fraise, de framboise, de mûre et de pomme bien mure. La bouche dégage un très beau, mais léger parfum de fruits rouges, soutenu par une belle acidité rafraîchissante. La finale est moyennement longue et se déploie autour du fruit perçu au nez. Un très beau vin rosé, … Continuer la lecture de Château Mourgues du Grès, Les Galets, Costières de Nîme rosé 2009, France 16,25$
Composé à 100% de Montepulciano, Podere Castorani, installé dans la province de Pescara, à l’est de Rome tout près de la mer Adriatique, nous propose un très bon rosé aux saveurs de l’été. Au nez, de la fraise, du melon et de la pomme. En bouche, une belle explosion de fruit frais, qui évolue sur … Continuer la lecture de Majolica, Cerasuolo, Montepulciano d’Abruzzo rosé 2009, Italie 13,50$
Vous serez sans doute d’accord avec moi que Trapiche n’a plus besoin de présentation, mais disons tout de même qu’elle est une des maisons phares de l’Argentine et qu’elle possède une gamme impressionnante de produits, qui vont des plus simples aux plus complexes, en passant par les vins doux naturels et les mousseux, élaborés selon … Continuer la lecture de Trapiche, Chardonnay, Mendoza 2009, Argentine 10,35$
Cet assemblage de 75% de Syrah et 25% de Carbernet Sauvignon est le vin d’entrée de gamme chez Easton. L’encépagement peut faire penser à certains vins du Languedoc-Roussillon et du sud de la France. Toutefois, comme la majorité des vins de Syrah provenant des Etats-Unis, on doit tout de même s’attendre à beaucoup plus de … Continuer la lecture de « H » Easton House, Californie 2005, USA 17,60$
La Vallée de la Loire a beaucoup à offrir à l’amateur de bon vin. On y vinifie une vaste gamme de produits, comme des vins liquoreux d’une extrême finesse. Si la majorité des régions viticoles qui composent le Val de Loire tirent bien leur épingle du jeu, j’ai l’impression que le pays Nantais, pour sa … Continuer la lecture de Château de la Ragotière, Muscadet-Sèvre et Maine 2006, France 19,95$
À quelques kilomètres au nord de la capitale Portugaise se trouve la région de Ribatejano, sise dans la vallée du Tage, le plus long fleuve de toute la péninsule Ibérique, qui prend sa source au nord-est de Madrid et se jette dans l’Océan Atlantique à la hauteur de Lisbonne. Les vins de cette région fertile … Continuer la lecture de Casaleiro, Vinho regional Ribatejano Reserva 2006, Portugal 10,90$
Merci à Mireille et Johnny pour cette très belle surprise, disponible au répertoire des produits réguliers de la SAQ. Un vin tout simple qu’on aime boire entre amis, avec la même simplicité. Grand négoce du Languedoc et de Gascogne, J.P. Chenet travaille de concert avec une sélection de vignerons de la région, de qui il … Continuer la lecture de J.P. Chenet, Premier Chardonnay, Vin de Pays d’Oc 2007, France 12,95$
Le Zinfandel est un cépage que l’on cultive à grande échelle au Etats-Unis et qui donne de magnifiques résultats. On pourrait presque dire que le Zinfandel a été inventé par les Américains si ce n’était de ses origines Italiennes. En effet, le Zinfandel serait vraisemblablement le descendant du Primitivo, qui a fait la renommée de … Continuer la lecture de De Loach, Zinfandel 2007, Californie, USA 15,95$
J’ai franchement l’impression que les vins du Liban font une belle remontée depuis ces dernières années. Il y a dix ans à peine, ces vins n’auraient certainement pas fait l’objet d’un article dans une chronique vinicole. Et voilà qu’aujourd’hui nous en faisons l’éloge. Les pratiques de la viticulture moderne et l’utilisation de nouvelles techniques de … Continuer la lecture de Château Ksara, Réserve du Couvent, vallée du Bekaa 2007, Liban 14,75$
Depuis quelques années, les Montepulciano d’Abruzzo ne cessent de me surprendre par leur qualité de production et leur finesse sans cesse croissante. D’un vin mince et ordinaire dans les années 90, il a acquis dans les dernières années une concentration et une extraction en fruit extraordinaire, le propulsant dans une catégorie inaccessible il y a … Continuer la lecture de Ilico, Illuminati, Montepulciano d’Abruzzo 2007, Italie 16,55$
Voici un beau vin qui nous provient du petit village de Barkan, à une heure de route au nord de Jérusalem. Après de nombreux déménagements et non moins de différents propriétaires, le vignoble Barkan se stabilise dans sa forme actuelle au début des années 90. La production tourne majoritairement autour des vins rouges à raison … Continuer la lecture de Barkan, Classic, Shiraz 2006, Israel 16,05$
D’emblée, je ne suis pas souvent attiré par les vins de Bordeaux. Je constate une qualité en dents-de-scie selon les régions et souvent, la qualité de certains vins n’est pas toujours à la hauteur du prix exigé. Ceci étant dit, je me félicite d’avoir dérogé de cette mauvaise habitude et d’avoir choisi, de façon tout … Continuer la lecture de Croix Saint-Martin, Bordeaux Rosé 2008, Ed. Kressmann, France 12,55$
Cette grande maison Toscane, plusieurs fois centenaire, possède une gamme impressionnante de vin passant du simple Chianti Classico au célèbre Vino Nobile di Montepulciano. C’est en 1967 à Greve in Chianti, au coeur même de l’appellation Chianti Classico, que Giovanni Sacchet et Antonio Zaccheo unirent leurs forces dans la continuité de Carpineto, perfectionnant par la … Continuer la lecture de Carpineto, IGT Toscana 2008, Italie 15,85$
Hoya de Cadenas nous a habitué à des vins de bonne qualité à prix très démocratique. C’est encore le cas pour ce beau rosé au charme très estival. La couleur est d’un beau fraise des champs vibrant. Le nez flirt avec la fraise, la framboise, la cerise et les fleurs. La bouche comporte un beau … Continuer la lecture de Hoya de Cadenas, Rosado 2007, Utiel-Requena, Espagne 12,55$
Tandis que Beringer vinifie son White Zinfandel avec un certain sucre résiduel, Herzog opte plutôt pour une vinification à sec (sans sucre résiduel). Il en résulte un vin sec, légèrement saumoné, qui respire la fraise, la framboise ainsi qu’une petite note d’agrumes. Des odeurs très charmantes. La bouche est d’une belle fraîcheur et comporte un … Continuer la lecture de Baron Herzog, White Zinfandel, Californie, USA 13,75$
Quand je pense rosé, sans trop savoir pourquoi, la première image qui me vient en tête est celle de la Provence. Peut-être à cause des souvenirs de paysages d’une extrême beauté ou la chaleur et l’accueil des habitants...je ne sais trop, mais pour moi, rosé égal Provence. Et quand je goute un rosé comme ce … Continuer la lecture de Vieux Château d’Astros, Côtes de Provence 2008, France 16$
Voici un des trois produits Algériens que nous pouvons retrouver sur les tablettes de la SAQ. La majorité des vins Algériens proviennent du nord du pays entre les villes d’Alger et Oran. Une région séparée de la Méditerranée par la chaîne de montagnes des Atlas, créant de larges vallées propices à la culture de la … Continuer la lecture de Domaine El Bordj, Coteaux de Mascara 2002, Algérie 9,30$
Voici donc mon tout premier rosé de cette saison. Et quelle belle façon de débuter la saison, d’ailleurs! Un vin qui s’inspire des toutes dernières tendances en termes de rosé qui consiste à les vinifier en conservant un très faible taux de sucre. Le résultat est splendide et d’une rare délicatesse. Le choix du … Continuer la lecture de Beringer, White Zinfandel Collection 2007, Napa Valley, USA 11,95$
L’appellation Friuli Grave fait partie de la grande région de Frioul-Vénétie Julienne, située au nord-est de Venise, tout près de la frontière Slovénienne. Une région discrète et méconnue qui a peine à se tailler une place dans le cœur des Québécois, peut-être à cause de la grande popularité des Valpolicella et des Amarone de la … Continuer la lecture de Banear, Cabernet-Sauvignon, Friuli Grave 2007, Italie 15,10$
La Rubrique à Grappe 