Un beau rosé estival aux notes fraîches de fraise, de framboise, de mûre et de pomme bien mure. La bouche dégage un très beau, mais léger parfum de fruits rouges, soutenu par une belle acidité rafraîchissante. La finale est moyennement longue et se déploie autour du fruit perçu au nez. Un très beau vin rosé, … Continuer la lecture de Château Mourgues du Grès, Les Galets, Costières de Nîme rosé 2009, France 16,25$
Et voilà, la saison du rosé est officiellement lancée avec ce tout nouveau Brancott, l’un des deux rosés de Nouvelle-Zélande disponibles à la SAQ présentement. Un rosé teinté de fraise aux séduisantes odeurs de fraises des champs, de framboises, de petites fleurs et de poire, qui descend tout en douceur, ni trop vif, ni trop … Continuer la lecture de Brancott, East Coast rosé 2008, Nouvelle-Zélande 16,40$
Composé à 100% de Montepulciano, Podere Castorani, installé dans la province de Pescara, à l’est de Rome tout près de la mer Adriatique, nous propose un très bon rosé aux saveurs de l’été. Au nez, de la fraise, du melon et de la pomme. En bouche, une belle explosion de fruit frais, qui évolue sur … Continuer la lecture de Majolica, Cerasuolo, Montepulciano d’Abruzzo rosé 2009, Italie 13,50$
Vous serez d’accord que Mouton Cadet n’a plus besoin de présentation et que le vignoble de monsieur Rothschild est assez bien ancré dans notre imaginaire Québécois. Le Mouton Cadet rouge que nous retrouvons en produit régulier sur nos tablettes, n’est certes pas le plus grand des vins, mais il a les qualités d’un bon vin … Continuer la lecture de Mouton Cadet, Bordeaux rosé 2008, France 13,90$
Je vous propose de titiller un peu cet été qui tarde à s’installer pour de bon, avec ce délicieux mousseux rosé de la maison Mumm Napa. De la même façon que le Champagne de France, le Mumm Napa rosé est élaboré selon la méthode traditionnelle, qui consiste à effectuer une deuxième fermentation, mais en bouteille, … Continuer la lecture de Mumm Napa, mousseux rosé, Californie, USA 31,75$
D’emblée, je ne suis pas souvent attiré par les vins de Bordeaux. Je constate une qualité en dents-de-scie selon les régions et souvent, la qualité de certains vins n’est pas toujours à la hauteur du prix exigé. Ceci étant dit, je me félicite d’avoir dérogé de cette mauvaise habitude et d’avoir choisi, de façon tout … Continuer la lecture de Croix Saint-Martin, Bordeaux Rosé 2008, Ed. Kressmann, France 12,55$
Ce beau rosé, tout simple, nous provient de la réputée maison Alianca, celle-là même qui nous propose, entre autres, le populaire Foral. Sa belle couleur de fraise des champs laisse supposer que les peaux des raisins ont fait un bon séjours dans le moût, lui conférant cette belle teinte brillante. Le nez, exubérant, dégage une … Continuer la lecture de Galeria, Alianca, Bairrada Rosé 2008, Portugal 11,90$
Cette grande maison Toscane, plusieurs fois centenaire, possède une gamme impressionnante de vin passant du simple Chianti Classico au célèbre Vino Nobile di Montepulciano. C’est en 1967 à Greve in Chianti, au coeur même de l’appellation Chianti Classico, que Giovanni Sacchet et Antonio Zaccheo unirent leurs forces dans la continuité de Carpineto, perfectionnant par la … Continuer la lecture de Carpineto, IGT Toscana 2008, Italie 15,85$
Folie à Deux fait parti de ces vignobles qui, comme Bonny Doon, font preuve d’originalité dans leur façon de faire le vin et qui portent une attention toute particulière à la façon dont leurs produits sont mis en marché. Ils ont une façon bien à eux de rendre le vin plus accessible en le sortant … Continuer la lecture de Ménage à Trois, Folie à Deux, Californie Rosé 2008, Usa 19,65$
Hoya de Cadenas nous a habitué à des vins de bonne qualité à prix très démocratique. C’est encore le cas pour ce beau rosé au charme très estival. La couleur est d’un beau fraise des champs vibrant. Le nez flirt avec la fraise, la framboise, la cerise et les fleurs. La bouche comporte un beau … Continuer la lecture de Hoya de Cadenas, Rosado 2007, Utiel-Requena, Espagne 12,55$
Fidèle à sa tradition de qualité et d’originalité, Bonny Doon se surpasse encore une fois, en nous proposant un rosé costeau et très envoûtant. Suite à une cuvée 2007 que je qualifiais d'ordinaire et un peu mince, nous avons droit cette année à un 2008 en pleine possession de son fruit, alliant élégance et force … Continuer la lecture de Vin Gris de Cigare, Bonny Doon Vineyard, Rosé Californie, USA 19,95$
Les rosés mousseux sont en grande vogue depuis quelques années. On a jamais eu autant de choix sur nos tablettes. Contrairement au Champagne blanc, le rosé et beaucoup plus fruité et désaltérant. Je le trouve moins sec et surtout, moins acide et j’aime beaucoup ce petit goût de fraise des champs. Je suis littéralement tombé … Continuer la lecture de Freixenet, Cordon Rosado Cava, mousseux rosé, Espagne 13,60$
Tandis que Beringer vinifie son White Zinfandel avec un certain sucre résiduel, Herzog opte plutôt pour une vinification à sec (sans sucre résiduel). Il en résulte un vin sec, légèrement saumoné, qui respire la fraise, la framboise ainsi qu’une petite note d’agrumes. Des odeurs très charmantes. La bouche est d’une belle fraîcheur et comporte un … Continuer la lecture de Baron Herzog, White Zinfandel, Californie, USA 13,75$
La célèbre maison Espagnole Muga ne cesse de nous surprendre par des produits d’une rare qualité. Et ce merveilleux rosé ne fait certainement pas obstacle à cette belle tradition. Il faut dire qu’on ne se trompe jamais avec Muga. Sans trop savoir ce que j’allais retrouver dans cette bouteille, j’osais croire à une agréable surprise. … Continuer la lecture de Muga, Rioja Rosé 2008, Espagne 16,10$
Le vignoble C’est la Vie appartient au géant Bourguignon Albert Bichot. Récemment arrivé chez nous, on distingue immédiatement le graphisme original de l’étiquette, conçu pour attirer l’œil au premier regard. Depuis quelques années d’ailleurs, vous aurez remarqué les efforts monumentaux déployés autour de la conception de nouvelles étiquettes de vin, spécialement élaborées pour séduire un … Continuer la lecture de C’est La Vie, Syrah Rosé, Vin de Pays d’Oc 2007, France 13,55$
Quand je pense rosé, sans trop savoir pourquoi, la première image qui me vient en tête est celle de la Provence. Peut-être à cause des souvenirs de paysages d’une extrême beauté ou la chaleur et l’accueil des habitants...je ne sais trop, mais pour moi, rosé égal Provence. Et quand je goute un rosé comme ce … Continuer la lecture de Vieux Château d’Astros, Côtes de Provence 2008, France 16$
Voici donc mon tout premier rosé de cette saison. Et quelle belle façon de débuter la saison, d’ailleurs! Un vin qui s’inspire des toutes dernières tendances en termes de rosé qui consiste à les vinifier en conservant un très faible taux de sucre. Le résultat est splendide et d’une rare délicatesse. Le choix du … Continuer la lecture de Beringer, White Zinfandel Collection 2007, Napa Valley, USA 11,95$
Est-il vraiment nécessaire de toujours payer le total pour se procurer une bonne bouteille de Champagne? Ou devrais-je plutôt dire mousseux, car l’expression « Champagne » est strictement limitée aux vins mousseux qui proviennent de cette région délimitée et qui sont vinifiés selon les méthodes traditionnelles. D’ailleurs l’expression « Méthode Champenoise », autrefois utilisée pour … Continuer la lecture de Calixte, Crémant d’Alsace Brut rosé, France 21,20$
La Rubrique à Grappe 